卜留克不是芥菜疙瘩，而是芜菁甘蓝，属于十字花科芸薹属的二年生草本植物。虽然它的味道和芥菜疙瘩有些类似，但它们是两种不同的蔬菜。卜留克原产于欧洲地中海沿岸，现在在包括中国东北在内的地区栽培，其块根可以作为蔬菜食用，可以通过盐腌、酱渍、炒食、煮食或生食等多种方式食用
卜留克的主要功效有哪些？
卜留克如何烹饪能最大化其营养？
芥菜疙瘩的营养价值有哪些？
英文建站知识教程
